Kota Gorontalo, Kominfotik – Kue karawo, salah satu produk khas kebanggaan Gorontalo, menarik perhatian rombongan Solidaritas Perempuan untuk Indonesia Kabinet Merah Putih (SERUNI KMP) saat meninjau pelatihan kewirausahaan bagi purna pekerja migran Indonesia (PMI) di Gedung Azlea, Kota Gorontalo, Selasa (13/10/2026).
Istri Wakil Presiden RI sekaligus Pembina SERUNI KMP Selvi Ananda Rakabuming, bersama rombongan, Wakil Gubernur Idah Syahidah Rusli Habibie, dan Ketua TP-PKK Provinsi Gorontalo Nani Ismail Mokodongan berkeliling meninjau stan peserta. Selama kurang lebih 25 menit, rombongan melihat berbagai produk dan keterampilan yang ditampilkan, termasuk proses pembuatan kue karawo yang dihias dengan motif sulaman khas Gorontalo.
Wakil Gubernur Idah Syahidah Rusli Habibie turut memperkenalkan kue karawo kepada rombongan SERUNI KMP. Ia menjelaskan bahwa kekayaan budaya Gorontalo tidak hanya tercermin melalui kain karawo, tetapi juga dapat dituangkan dalam kreasi kuliner.
“Ini namanya kue karawo, Ibu-Ibu. Jadi, bukan hanya kain yang menjadi kerajinan khas kebanggaan Gorontalo, tetapi sulaman itu juga ada pada kue,” ujar Idah.
Idah juga menjabarkan, pembuatan kue karawo membutuhkan ketelitian, kesabaran, dan keterampilan untuk menghasilkan hiasan yang indah. Proses tersebut menunjukkan bahwa warisan budaya lokal dapat dikembangkan menjadi produk bernilai ekonomi sekaligus membuka peluang usaha bagi masyarakat.
“Karawo merupakan warisan budaya Gorontalo yang harus terus dilestarikan. Mudah-mudahan ibu – ibu SERUNI makin akrab dengan karawo,” ujarnya bangga.
Dalam rangkaian kunjungan tersebut, keluarga purna PMI juga menerima bantuan modal usaha dan mengikuti pelatihan keterampilan, termasuk pembuatan kue. Dukungan ini diharapkan dapat memperkuat kemandirian ekonomi keluarga purna PMI sekaligus mendorong tumbuhnya usaha berbasis potensi lokal.
“Saya dan ibu Ketua PKK bersyukur bisa menghabiskan waktu bersama Ibu Wapres dan Ibu-Ibu SERUNI KMP dalam berbagai kegiatan di Gorontalo. Semoga kegiatan ini memberikan manfaat bagi kita semua,” tutupnya.
Pewarta: Echin
